汕头哪里有正宗烧腊白切鸡培训
好前途餐饮,白切鸡烧烤技术培训中心
授课机构 | 汕头好前途小吃培训金平分校 |
上课地点 | 汕头市金平区汕樟路168号东墩市场旁边二楼|详细地图 |
成交/评价 | 5.0分 |
联系电话 | 13692725053 |
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课程详情
汕头好前途餐饮培训
汕头市好前途餐饮管理有限公司集餐饮、特色小吃、风味小吃,立足汕头拥有一批的师资团队,在我公司参加学习,我们将毫无保留,手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作,自己单独做出来的食品口味、香味、色泽完全通过老师考核、您觉得满意就算了。学习期间,我们会根据我们多年经营总结出来的经验为您讲解关于开店、营销系列的相关知识。我们对所有学员只收取性的学习费,以后不再收取任何费用,每位学员均是我们的徒弟,可以长期免费的得到总部的技术指导和技术升级帮助
教学
汕头金平区一家专业培训个种风味小吃的培训,所教项目味道正宗,
教学 00实操课程
级团队指导
一对一辅导
包教
学员遍布100+城市
技术指导与升级
不控制任何原料及设备
随到随学
售后服务
汕头小吃培训培训学校
白切鸡培训项目介绍
白切鸡培训
好前途餐饮小吃培训
采正宗白切鸡做法,柔嫩皮脆,味碟解腻
白切鸡又叫白斩鸡,是粤菜系鸡肴中普通的一种,始于清代的民间酒店。白切鸡通常选用细骨农家鸡与沙姜、蒜茸等食材,慢火煮浸后,晾干切块。成菜后,色洁白带油黄,皮爽肉滑骨香,清淡鲜美。
实操学习内容
传授:正宗白切鸡
(如果需要学广式烧腊全套培训,请咨询客服:
以下是广式烧腊/卤水/课程全套
课 广东脆皮烧鸭 豉油鸡 烧肉
第二课 蜜汁叉烧 蜜汁叉烧花 脆皮叉烧
第三课 川卤配制卤水及卤水保存技巧 酱板鸭 白切鸡
第四课 盐焗鸡 盐焗凤爪 琵琶鸭
第五课 白云凤爪 京卤(配制卤水及保存技巧) 德州扒鸡
第六课 烧鹅 潮州卤水 各种卤制品的制作
第七课 蜜汁烧鸡翅 蜜汁烧大肠 脆皮烧乳鸽
第八课 潮州卤水鸭 潮州卤肉 卤猪肠
培训方式
1、专业老师一对一的示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习,老师在旁边耐心指导;
4、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
5、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
选择好前途餐饮培训的白切鸡技术课程,学员实操不用担心学不会
学员实操图片
烧腊外卖做的风生水起,烧鸭、烧鹅、烧肉、叉烧、白切鸡、脆皮鸡、豉油鸡配上米饭深受食客喜爱
好前途餐饮培训常年开始项目
馄饨,
杂粮煎饼,
凉皮凉面,
烤鸭
杂酱面,
热干面,
小笼包,
叉烧包,
香酥油条,
开心花甲,
手抓饼,
无米粿,
鸡蛋汉堡
重庆小面,
重庆酸辣粉
油炸小吃
原味汤粉面
潮汕甜汤,
肠粉,
夜豆浆
陕西烤面筋
鸭脖子
四川麻辣烫,
骨头汤麻辣烫,
奶茶,
带鱼粥,
潮州卤水,
绿豆饼,
港式蛋挞,
萝卜牛杂,
炒粿炒面砂,
锅粥,
烧烤,
酱香饼
早餐包子套餐,
港式甜品,
潮汕肉丸,
汕头牛肉丸,
烧腊,
牛肉粿套餐各,
港式茶点,
猪脚饭,
万州烤鱼,
豆腐
潮汕甜汤
章鱼小丸子
烤鱼
1:汕头市金平区汕樟路168号东墩市场旁边二楼
2:汕头市潮南区峡山镇嘉盛豪庭肯德基往流沙方向200米泰宝米行四楼行动成就梦想,您的前途,我们来为你铺路,学餐饮技术,选择好前途餐饮
特色餐饮小吃培训-汕头好前途餐饮小吃技术学习
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好前途餐饮,大的小吃培训,我们坚持手把手教学,传授核心配方,口味正宗 ,随到随学,所有项目都让学员亲手操作,学会为止,节假日不休