汕头金平区重庆酸辣粉技术培训
正宗重庆酸辣粉技术培训，确保让您真正学到技术
| 授课机构 | 汕头好前途小吃培训金平分校 |
| 上课地点 | 汕头市金平区汕樟路168号东墩市场旁边二楼|详细地图 |
| 成交/评价 | 5.0分 |
| 联系电话 | 13692725053 |
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课程详情
好前途餐饮培训
汕头市好前途餐饮管理有限公司集餐饮、特色小吃、风味小吃,立足汕头拥有一批的师资团队，在我公司参加学习，我们将毫无保留，手把手地教您、让您顺利地掌握技术。直到您能熟练地操作，自己单独做出来的食品口味、香味、色泽完全通过老师考核、您觉得满意就算了。学习期间，我们会根据我们多年经营总结出来的经验为您讲解关于开店、营销系列的相关知识。我们对所有学员只收取性的学习费，以后不再收取任何费用，每位学员均是我们的徒弟,可以长期免费的得到总部的技术指导和技术升级帮助
汕头重庆酸辣粉技术培训班 汕头重庆酸辣粉技术培训学校
汕头金平区一家专业培训个种风味小吃的培训，所教项目味道正宗，
教学
实操课程
级团队指导
一对一辅导
包教
学员遍布100+城市
技术指导与升级
不控制任何原料及设备
随到随学
售后服务
汕头小吃培训十佳培训学校
好前途重庆酸辣粉培训
好前途餐饮小笼包技术
好前途餐饮小吃培训专业培训，
欢迎各位学员前来考察学习。
项目介绍
酸辣粉起源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃。主要由红薯，红苕，豌豆按比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材于当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。酸辣相存，味道纯真
传授品种：重庆酸辣粉全套技术
1：高汤制作
步，主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水等食材熬制酸辣粉汤料。这里学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
好课程培训网重庆酸辣粉培训
2：红油制作
第二步，主要系统学习如何使用天然健康的食材熬制酸辣粉红油。这里学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
3：香油制作
第三步，主要系统学习如何使用多种天然香料熬制酸辣粉香油。这里学习掌握熬制时间、火候、技巧等知识。
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4：配菜制作
第四步，主要系统学习如何使用花生米、酸豆角等食材制作酸辣粉配菜。
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5：肉臊子制作
第五步，主要系统学习如何使用五花肉、调和油、高汤、豆瓣酱、甜面酱等食材炒制肉臊子。这里学习掌握炒制手法、技巧、火候、时间等知识。
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6：泡红薯粉
第六步，主要系统学习如何用开水泡红薯粉。这里学习掌握泡粉时间、温度、存放等知识。
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7：打制调料
第七步，主要学习如何打调料，调料比例多少，调料配方到克。
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8：成品制作完成
第八步，重庆酸辣粉制作完成，师傅教授开店个经营技巧
性收费，学会为止！传授配方，真材实料，毫无保留，手把手教， 学员亲自动手操作
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，创造财富。
示范讲解：
1.专业老师一对一的示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，
采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
1、专业老师一对一的示范，讲解技术；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学。
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作
随到随学
包教
一对一式教学
核心技术无保留
不限制学习时间,随到随学,包教,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。
常年开设小吃项目：
馄饨，
杂粮煎饼，
凉皮凉面，
烤鸭
杂酱面，
热干面，
小笼包，
叉烧包，
香酥油条，
开心花甲，
手抓饼，
无米粿，
鸡蛋汉堡
重庆小面，
重庆酸辣粉
油炸小吃
原味汤粉面
潮汕甜汤，
肠粉，
夜豆浆
陕西烤面筋
鸭脖子
四川麻辣烫，
骨头汤麻辣烫，
奶茶，
带鱼粥，
潮州卤水，
绿豆饼，
港式蛋挞，
萝卜牛杂，
炒粿炒面砂，
锅粥，
烧烤，
酱香饼
早餐包子套餐，
港式甜品，
潮汕肉丸，
汕头牛肉丸，
烧腊，
牛肉粿套餐各，
港式茶点，
猪脚饭，
万州烤鱼，
豆腐
潮汕甜汤
章鱼小丸子
烤鱼
学小吃致富
行动成就梦想，您的前途，我们来为你铺路，学餐饮技术，选择好前途餐饮
特色餐饮小吃培训-汕头好前途餐饮小吃技术学习
把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭。
上课地址：
1：汕头市金平区汕樟路168号东墩市场旁边二楼
2：汕头市潮南区峡山镇嘉盛豪庭肯德基往流沙方向200米泰宝米行四楼
