汕头好前途小吃-炒牛肉粿，牛肉面，牛肉火锅 牛肉汤面粉，
好吃 吃不腻
就来这家学-正宗牛肉粿 好前途小吃培训
汕头市潮南区峡山镇嘉盛豪庭肯德基往流沙方向200米泰宝米行四楼
潮州市潮安区浮洋镇潘吴兴辉珠业旁边致富小吃培训6楼
联系电话：点击在线客户，或者联系电话，或者添加微信咨询
汕头牛肉粿传授品种：
套餐一：传授：牛肉粿汤，牛肉面汤
套餐二：传授：牛肉粿，牛肉面，湿炒牛肉粿/面，炒牛肉粿/ 面
套餐三：传授：牛肉粿，牛肉面，湿炒牛肉粿/面，炒牛肉粿/面，牛肉火锅
汕头牛肉粿实际操作传授：
原材料的挑选和讲解它的作用及使用方法，牛筋，牛肚，牛腩，牛杂等材料的处理方法，熬高汤制作方法和调料的配比，成品的制作方法技巧，从原材料的认识和选购到成品整个过程都有详细的讲解和实操，包学，学会为止，理论结合实际操作。（学习培训项目所列所有内容的学费；所需材料、配料费；其它任何费用）
汕头牛肉粿培训：
1.上述学习内容包教，学不会可免费再学习，学会为止。
2.学习期间午餐免费，免费提供教学所用材料。
3.性收费，教学途中不再收取任何费用。
4.提供设备工具、原材料的采购渠道。
5.老师手把手教学，简单易懂,实操与理论相结合。
6.随到随学，*，终身技术支持。
7.提供设备工具、原材料的采购渠道。
汕头骨汤麻辣烫培训教学时间为：
上午9:00-17:00，节假日不放假，学员报名后，我们即刻安排学习所用食材，安排师傅教学员。
学员随到随学，学习时间克自由调配，学员学会为止，多久能学会，这个视个人学习能力。
教教您，炒一盘正宗的！汕头牛肉粿！
炒牛肉粿条，对谷饶人来说是再熟悉不过的食物，是谷饶地区人尽皆知的美食，既可以做能量丰富的早餐，也可以当正餐。它有湿炒和干炒两种做法，主要区别在芡粉汁，今天我们介绍的主要是湿炒的做法~
所需材料：
1.牛肉：100克
2.粿条：500克
3.芥兰：200克
4.沙茶酱2勺，生粉2勺，酱油，油待用
1.牛肉加入沙茶酱，1小勺生粉，1小勺油，充分搅拌均匀
2.腌5分钟
3.芥兰洗净，切小段，备用（如图）
4.一勺酱油加1/3碗水，备用
6.开大火，下粿条
7.翻炒几下，下酱油水，使酱油水和粿条充分融合在一起
8.翻炒至粿条变金黄色
9.装盘待用
10.原锅下油，下牛肉，翻炒至牛肉变色
11.下芥兰，翻炒几下
12.下1碗水（较好是开水），煮开,依个人口味调味
13.加入生粉水勾芡至汁水变浓稠
14.把芡汁淋在炒好的粿条上
15.完成
